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バジルのジントニック　赤羽　BAR MONROE

トムジン＃０７　バジルを使って「バジルのジントニック」が美味しい。 赤羽　BAR MONROE／バー　モンローに行ってきました。 暗くてうまく撮れなかったけど トムジン＃０７を使ったジントニックに ピンクペッパーを散らしてバジルの葉を加えて仕上げます。 ピンクペッパーを口に含みながら味わうのがおすすめ！！ ...

ジェニパー全開勝負／ジェニパーボムその２

先日、ジン専門店へ挑戦ではなく営業に行ってきました。 ジェニパーボムは果たして最強ジェニパーなのだろうか？ 今回は渋谷、ザ フライングサーカスと本店、TOKYO FAMILY RESTAURANT そして、池袋のBar copainの３店舗に行ってきました。 ジントニックに特化したザ　フライングサーカス！！...

ジェニパー全開勝負／ジェニパーボム

ジェニパーボムは果たして最強ジェニパーなのだろうか？ 神保町のジン専門店「COCKTAIL WORKS」のご厚意で飲み比べをさせてもらいました。感謝！！ シップスミスVJOP　3倍ジェニパー 松尾　飲食店限定ジェニパー強化Ｖｅｒ セイクリッド　10倍ジェニパー そして、ＴＣＬ　ジェニパーボムです。 結果、間...

ジントニックの夢。

ジントニックは色々な表現があるがジェニパーベリーの風味が強いジンで、キナエキスが入ったトニックウォーター、美味しいライムのクラシックなタイプのジントニック。 様々なジンや材料を試したが国内で手に入る材料では ビクトリアン・バット・シングルカスク　40ｍｌ シュエプス・トニックウォーター：タンサン　7：3 板...