東京クラフトコーラリキュール
「Tokyo Craft Cola ＃01 liqueur」 24％
トウキョウクラフトコーラリキュールは
コーラの香りの基本スパイス
ナツメグ、シナモン、コリアンダー、ジンジャー、カルダモンをベースに、
ローズ、ラベンダー、コーラナッツ、ガラナなど16種類のボタニカル素材
種子島産の糖分 素焚糖を使って手作りで作った優しいコーラリリュールです。
小売希望価格：4,231円 (税抜 3,846円)
Ver．イシガキコーラ #02 24％
石垣島『Deerest』 鹿野 恭子氏プロデュース作品。ラベルデザインも鹿野氏が担当。石垣島の素材たっぷりです。
コーラの基本スパイスと沖縄県石垣のボタニカルを配合フルーツ（パイナップル、スターフルーツ、グァバ）、その他石垣産のボタニカル（バニラ、ジンジャー）を追加したスペシャルバージョン。そして石垣の砂糖と濃縮黒糖液（サトウキビジュースを手作業で煮詰めたもの）。
Ver．カラクリ ＃03 24％
神田にある、KARAKURI -Craft Beer&Oden&Sake-とのコラボ作品。コーラスパイスに和紅茶、金柑の香りを加えました。
- 基本情報
- 容量：500ｍｌ
アルコール度：24％
エキス分：20％
チルドフィルター：不使用
カラーリング：スパイス由来、自家製カラメル（素焚糖）
※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、香りの成分が凝集し沈殿浮遊する場合があります。
- 製造方法
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スパイス、柑橘と素焚糖を米アルコールに浸漬、自家製のカラメルを加えて完成。原料ベースアルコール 米原料アルコール（国内製造）糖分 素焚糖（鹿児島県種子島産）スパイス・柑橘・カラメル（自家製、素焚糖）
- 使用ボタニカル 16種類
柑橘、ナツメグ、シナモン、コリアンダー、ジンジャー、カルダモン
ローズ、ラベンダー、コーラナッツ、ガラナなど - LOT個別情報
- Lot3 Verイシガキ＃02
Lot2 八零式乙型
Lot1 八零式乙型
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