石垣島『Deerest』 鹿野 恭子氏プロデュース作品。ラベルデザインも鹿野氏が担当。
イシガキでラム蒸留所立ち上げ準備中　シンカスピリッツ蒸留所

製造方法
サトウキビ濃縮液を発酵させてローワインを作ります。
レモン・米アルコールを加えて蒸留、フルーツラムを作り甘味とレモンを加えて調整。

700　ｍｌ
小売希望価格：6200円

基本情報
容量：700ml
アルコール度：40％
エキス分：3％
チルドフィルター：不使用
カラーリング：なし
※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、香りの成分が凝集し沈殿浮遊する場合があります。
最低限の濾過にとどめておりますので濁りや澱が生じる場合があります。

原料
ベースアルコール：米原料アルコール
キビ砂糖
糖分：上白糖
レモン

初リリース　2024.11月 予定