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レモングラスビター

レモングラス・ビター 30% 100ml スポイト瓶

1滴で風味が変わる酒ビター。カクテルの隠し味に!!

ジンなどのスピリッツに加えることにより新しい世界が開かれる!!

小売希望価格:3,385円 (税抜 3,077円) 
基本情報
100ml スポイト瓶
アルコール度:30%
エキス分:3%
チルドフィルター:不使用
カラーリング:不使用
※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、
香りの成分が凝集し沈殿浮遊する場合があります。
原料

ベースアルコール 米原料アルコール
糖分 上白糖

レモングラス 東京都産

製造方法
蒸溜所だから出来る蒸留と浸漬のダブル製法
フレッシュな青実レモングラスを米アルコールに浸漬、香りを抽出し
小型の銅製ポットスティルにて湯浴式でゆっくりと蒸留して
レモングラススピリッツを作ります。
このスピリッツにレモングラスを更に加え浸漬熟成。

加水して度数を調節し、砂糖で甘味を軽くつけて調整。

使用ボタニカル 1種類
レモングラス