リュウキュウガネブ
「Botanical Liqueur Ryukyu Ganebu」 40％
ボタニカルリキュール・リュウキュウガネブは
沖縄の野生種の山葡萄の一種、別名 琉球紫葛
学名：Vitis ficifolia var. ganebu
米アルコールに東京ワイナリーで作られたリュウキュウガネブワインの
ポマスを加えて蒸留してスピリッツを作り
ウッドチップを加えて3ヶ月間
独自の圧縮短期熟成
種子島産の素焚糖を加え甘みをつけた
ボタニカル・リキュールです。
※ブランデーとは製法が違うためブランデーリキュールではありません。
350ｍｌ
小売希望価格：3,892円 (税抜 3,538円)
700ｍｌ
小売希望価格：5,077円 (税抜 4,615円)
- 基本情報
- 容量：350ml／700ｍｌ
アルコール度：40％
エキス分：3％
チルドフィルター：不使用
カラーリング：ウッドチップと素焚糖由来のナチュラルカラー。
※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、香りの成分が凝集し沈殿浮遊する場合があります。
- 製造方法
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米アルコールに東京ワイナリーで作られたリュウキュウガネブワインのポマスを加えて蒸留してスピリッツを作りウッドチップを加えて3ヶ月間独自の圧縮短期熟成種子島産の素焚糖を加え甘みをつけたボタニカル・リキュールです。原料ベースアルコール 米原料アルコール（国内製造）ワイン搾りかす（リュウキュウガネブ／東京ワイナリー）糖分 素焚糖（鹿児島県種子島産）Lot個別情報Lot1 2020※ボタニカルリキュールのシリーズとしてリリース。Lot2よりITUKIシリーズへ統合。
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