TOM GIN #13

トム・ジン #13　杏／アンズ　は

東京杏酒に使い、浸漬後の杏子の残りの香りをトムジンのボタニカルに加えました。

杏仁豆腐のようなアンズの香りとジェニパーベリーの絶妙な香りを

お楽しみください。

小売希望価格：8,377円

基本情報: 容量：700ｍｌ
アルコール度：47％
エキス分：3％
チルドフィルター：不使用
カラーリング：不使用
※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、香りの成分が凝集し沈殿浮遊する場合があります。

製造方法: 漬込み後の杏子を中心としたボタニカルを米アルコールに浸漬、香りを抽出。
小型の銅製ポットスティルにて湯浴式でゆっくりと蒸留。
加水して度数を調節し、砂糖で甘味を軽くつけて調整。

原料: ベースアルコール：米原料アルコール
糖分：上白糖
香料：ハーブ・スパイス; 使用ボタニカル　22種類
ジェニパーベリー／マケドニア産
香母酢／埼玉県秩父産
クロモジ／埼玉県秩父産
和薄荷／東京　板橋区産
当帰葉／兵庫県丹波産

その他 17種類