月桃 げっとう
沖縄から月桃(げっとう)が届きました。笹のように見える方が月桃の葉です。笹と比べるとかなりでかい!!
セージの花の部分と一緒に月桃のトムジンになる予定。
オレンジピール・レモングラス・パイナップルミント・マスチックタイム・ショウガ・当帰・ニッキ・ロングペッパー・マーガオ
など配合してレシピを組み立てていこう
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