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ハーブ畑のヒソップが開花。

学名:ヒソップ・オフィシナリス /Hyssopus officinalis

アブサンにとって重要なボタニカルの一つ、予定よりも早く収穫できたので
これでアブサン3nd Lot の目途が立ちました。今月の直売会にはリリース出来そうです。

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